最近,在中国环境学会生态农业专业委员会2023年会(海南峰会)上,笔者了解到,农田面源污染已经超过工业点源,成为中国多地环境污染的最大污染源。
与土地打了一辈子的农民一觉醒来被告知:农田面源污染已经远超过工业电源污染成为最大的污染源。在有些地方来自农田面源污染的贡献达到70%,而工业污染占30%。而在之前工业污染占70%,农业面源污染占30%,由此形成了新时期环境污染的新格局即“倒三七”现象。
农业成了最大的污染源,农民对此是很不理解的。这种局面是怎么形成的?农田面源污染来自哪里?试分析如下:
一是长期使用化肥,农业植物吸收利用率达不到30%,其中的70%以上作为污染物贡献给环境,其中对陆地水体和海洋污染严重;设施大棚利用率只有10%左右,90%贡献给环境,其中对地下水污染严重。陆地水华和海洋赤潮出现是农田面源污染的最直接证据。
二是地膜污染 为了保温保墒,或者防治杂草,农民使用了大量地膜。中国使用了全球81%的地膜,北到内蒙古,南到海南岛,西到新疆,东到山东半岛,到处都有地膜的影子。地膜三大害,二恶英,塑化剂和微塑料,是健康的三大杀手。
三是农药污染 农药严重破坏了生态平衡,农药不仅杀死了害虫,也杀死了天敌,害虫也产生了强烈的对抗性,越杀越多,还得年年打药。化学对抗半个多世纪以来,我国农田害虫由原来的七八种,扩大到七八百种。农民喷洒的农药不足1%针对靶标的害虫,其余的进入了生态环境,更进入了食物链,造成医院里的病人越来越多。
四是除草剂污染 农民最恨杂草,化学除草节约了人工,但促进了除草剂的使用频度,连田间地头的杂草也不放过。杂草是天敌昆虫最后的家园,天敌家园被毁灭,害虫失去控制更加泛滥。其实生态办法控制害虫很简单,保留部分杂草即可,当年人工除草就能做到,遗憾的是,廉价的除草剂使用后,杂草不可能留下来。
五是抗生素污染 集约化规模化的养殖,动物生病就多,集约化养殖离不开抗生素,抗生素通过动物排泄物进入了农业生态系统,进而通过食物进入人体。全国多地曝光儿童尿液中发现抗生素就是这样引起的。
六是激素污染 为了提高产量或者让动物生长更快,使用了各类生长激素,针对动物、植物乃至中草药的激素无处不在,膨大剂、矮壮素、小料(瘦肉精)等都是激素。
七是重金属污染 工业“三废”排放、农田长期使用化肥、农药,使用工厂化养殖的动物排泄物,造成部分重金属进入水体、土壤,进而进入食物链。重金属污染最难治理,如不从源头叫停,累积的重金属会成为生态环境与健康的重大隐患。
八是食物污染 上述化学物质不仅污染水体、空气、土壤,最麻烦的是污染人类食物链。在污染环境下生产的食物不可避免地进入食物链,农药、除草剂、塑化剂、微塑料、重金属残留很可能各类重大疾病爆发的最直接诱因。
九是食物不经过人类的胃变成餐余垃圾 由于食物廉价加上口感变差,人们不再珍惜食物。据有关研究估计约三分之一人类生产的食物,没有经过人类的胃,直接变成了垃圾。在难以处理的生活垃圾中,食物占比最高可达半数以上,餐余垃圾几乎都是食物。
十是生产石化农资加重点源污染。农业不幸超过工业变成最大的污染源,面源污染的来源是工业点源,生产各类化学农资,尤其过量使用化学农资,翻过来加重的工业污染物排放,很多化肥厂、农药厂、化工厂等的产品都是打着农业增产的旗号进入农业生态系统的
人类农业何去何从?是继续沿着化学农业道路继续走下去?还是发展生态农业从源头一揽子解决上述问题?这需要消费者的觉醒、生产者积极性的调动,决策者的导向,经营者的价值取向。不过,大自然留给人类思考的时间已经不多了。
【文/蒋高明,红歌会网专栏学者】