近日,麦鲜公司产品供不应求,除国内市场销售火爆外,国外订单也纷至沓来,热干面、鲜拌面、凉面、乌冬面、拉面等产品走红。3月底,麦鲜公司几乎同时收到美国、英国、德国、法国、马来西亚、菲律宾六个国家的订单,而且均要求4月中旬发货。时间紧、任务重、客户需求迫切,麦鲜公司各部门通力合作,加班加点生产,争取按时把产品送到客户手中。在美国“亚米”网上,麦鲜公司生产的产品也特别受消费者欢迎,产品多次处于断货状态,凡是吃过我们产品的客户都无一例外地在评价栏里给予五颗星,纷纷称赞“面好吃,质量也好”、“出门在外,却吃到了家的味道”等。今年第一季度,出口额是去年同期的279%。
为使产品顺利出口,产品必须要有过硬的质量,麦鲜公司坚持“做好产品,为人民生命送健康”的大质量理念,严格按照国家食品安全标准进行生产。严格执行“质量一票否决权”,不符合标准的产品一件也不能出厂。为确保检测正确率,麦鲜公司还定期将产品向上级主管部门进行送检。除此之外,还委托权威机构普尼检测公司对生产的鲜湿面面饼及调味料分别做塑化剂含量的安全检测。正基于此,多年来,麦鲜公司生产的产品在历次国家抽检、省市监督抽检及国际市场抽检中,合格率均达到100%。
为了使产品在国外市场有更广阔的天地,麦鲜公司研发部门还不断加大研发新品的力度,依照不同国家习俗、大众口味,调制出多种口味的产品。目前,研发人员正紧锣密鼓地研制酸豆角热干面等新产品。