南山部落2017年第一款产品上架——秦岭土蜂蜜

　　2017年，南山部落将依托地处秦岭一带的得天独厚的地利优势，将更多更好的山货分享给大家。我们的原则是，所有产品只经由农户——南山部落——消费者三个环节，只从源头去进货，以纯天然的野货山货为主。

　　我们今年将要上架的第一款有机健康产品，就是来自秦岭大山之中的土蜂蜜。

　　下面，请大家跟随南山部落的成员，通过我们的图文直播，在大山里来一次土蜂蜜考查之旅。

　　2月14日，南山部落一行四人，从我们的住地刘家山村，驱车近一个小时，前往秦岭大山深处的了子河村进行土蜂蜜产品考查。这一带人家都有养殖土蜂(中华小土蜂)的传统，不同于洋蜂在花期季节每月取蜜一次，这里的土蜂从阴历2月到10月，一年只取蜜一次。

　　这是我们到访的第一户人家，主人给人感觉很憨厚，身后就是他养殖土蜂的蜂箱。

　　左图是这家主人采集的土蜂蜜，由于他家相对靠近公路，蜂蜜主要是针对路过的一些游客售卖，所以价格比我们预想的高出不少。看我们的芳芳同志看到蜂蜜笑的多开心。右图是附近的另一户人家，女主人是个哑巴，但热情好客。

　　山里人家通过摩托车运送一些生活物资。我们进山后了解到，这里原先有70几户人家，目前只剩30几户，多为空窠老人。其他大都已搬迁到别的地方。

　　这户人家只有阿姨一人在家。家里养着鸡、猫、狗、羊，当我们谈及阿姨与动物为伴时，她眼中露出一丝落寞。但阿姨气定神闲的样子，给人的印象很深刻。图为阿姨在跟我们的同志拉家常。

　　这是阿姨家的院子。尽管阿姨家也有蜂蜜，但大多在春节后被亲朋好友及子女带走了。剩下的一点与我们所要的量还有一定差距。

　　半山腰有人在砍柴，旁边的狗对着上山的我们吠了几声，算是打个招呼。养狗、养鸡、养羊、养蜂，是这里每户人家的标配。这里的狗都不拴绳，一般见到陌生人只是叫两声，有的甚至都懒的叫，或躺或卧，或热情的迎过来，显出很亲昵的样子。

　　老人已经84岁了，在削土豆准备做饭。

　　留守山里的两位老人。

　　这是南山部落负责产品开发的四位成员在考查途中的留影，芳芳、二尧、贵文、锋哥。今年，我们打算依靠秦岭得天独厚的丰富的自然资源，开发上架一批山货，基本都是不同时令秦岭一带的野生农产品。如野生土蜂蜜、野生山核桃、秦岭柿子醋、秦岭野生猕猴桃、秦岭农家柿饼、秦岭野生板栗以及各种野生药材和干果。同时，我们也会立足秦岭一带，面向西北地区，为大家提供种类更加丰富的有机产品。

　　这户人家热情的邀请我们品尝蜂蜜。

　　大爷在向我们介绍自家的蜂蜜。这里人家户户养蜂，蜂蜜少则几十斤，多则上百斤。由于都采用土法养殖，品质基本没有多大差别。在对比过几家之后，我们决定先定购他家蜂蜜。

　　山里人的聚在一起拉家常。

　　大叔得知我们是来山里考查农产品，就提出带我们去山上看看一家养猪的农户。从谈话中得知，大叔21岁的儿子，在几年前去外地打工时，因发生口角被人砍死。

　　这家农户去年曾在山里养了5000多只鸡。由于是散养，结果被老老鹰、狐狸、野猫糟蹋了一大半，又被山里的河水冲走不少，剩下的鸡长大之后，也只能跟圈养的鸡一个价，一年下来赔了6万多元，目前只剩下不到一百只鸡。于是今年有开始散养黑猪，规模有近200多只，我们过去时好多猪上山还没有下来。

　　下山时，一群猪跟着芳芳恋恋不舍，一直追随了几千米。之后才在二尧跟芳芳的轮番劝说和驱赶下方掉头离去。当我要记录这一画面时，芳芳竟不允许，理由是她可不愿意跟猪合影。不过，看这笑容还是很开心。

　　刚刚赶走一群猪，又被一群羊挡住了去路。

　　山里人家。

　　2月17日，我们前往收购大爷大妈家的蜂蜜。在我们要离开时，山里好几户人家闻讯赶了过来，询问我们还要不要蜂蜜，他们家也有。由于这里的好多留守老人基本过着与世隔绝的生活，所以蜂蜜只能等别人上门收购。

　　其实，对于我们所卖的蜂蜜的品质，我们不想做过多的说明。我们只想说，我们卖的是真正的蜂蜜，是传统方法养殖制作的蜂蜜，是山里人养殖的蜂蜜。同时，秦岭这一带深山中，自然生态环境优美，花品种类繁多，这里的土蜂蜜从阴历2月开始采蜜，到10月份取蜜，一年只取一次蜜。所以，这是真正的百花蜜。

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