诚食讲座预告 | 封小郡：奶农退出与奶业危机——中国奶业如何自毁长城

　　海报设计：御寒

　　过去几十年来，我国人民的饮食中包括了越来越多的牛奶。与之相随的是奶农群体的一度崛起和最近十年间的大量退出，进口奶冲击本土原料奶市场，本土原料奶越来越由工业化的大牧场生产。

　　2022年来，我国原料奶价格连续三年下滑，如今奶牛养殖亏损面超过80%，整个行业陷入巨大的危机中。

　　本次讲座关注我国奶业发展中的奶农命运，讲述一个富民产业如何排斥农民，而这种排斥又如何促成了产业自身的危机。

　　图片来源：作者拍摄

　　讲座信息

　　讲座主题：奶农退出与奶业危机：中国奶业如何自毁长城

　　讲座时间：1月19日（本周日）19:30

　　主讲人：封小郡

　　主讲人简介

　　封小郡，中国农业大学人文与发展学院副教授，主要研究领域为劳动社会学和农业社会学。

　　讲座平台

　　（1）腾讯会议

　　会议号：834-378-318

　　密码：0119

　　（2）哔哩哔哩直播

　　链接：

　　https://live.bilibili.com/h5/22364449

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